안녕하세요. 키친리더 입니다 : )
오늘은 이자카야 추가현장납품사진을 보여드릴게요.

현재 운영중인 이자카야 주방입니다. 가게가 확장됨에따라 주방설비들이 부족하여 추가 설치를 하였습니다.

기존 가스 3구렌지에서 가스 1구렌지를 추가 하였습니다.

작업을 하다보니 1조세정대가 있으면 좋겠다고 하셔서 작은사이즈의 세정대도 추가~!

남는 공간에 2단작업대와 생선구이기(사라만다,야끼바)를 설치하였습니다.

애초에 주방설계를 전문적인곳에서 받으셨다면 아까운 주방면적을 낭비하실일도, 들쑥날쑥 주방기구를 설치할 이유도 없었을텐데..

빈공간을 제대로 활용하지 못해서 너무 속상했어요.

신선한 스시용 회를 보관해 줄 스시쇼케이스입니다.

앞면은 곡면으로 되어있으며 뒷문이 열리는 형태입니다.

용도와 높이에 맞게 1단 벽선반을 추가하셨습니다.

대부분 2단벽선반을 사용하시지만 현장상황이 따라주지 않을때에는 1단벽선반을 제작하여 설치하기도 합니다.

무더운 날씨..! 시원한 이자카야에서 시원한 사케한잔 어떠신가요~?

꼭 대박나시길 기원하겠습니다. 오늘도 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다.

좋은 하루 보내세요~^^